“十年振興路,一曲奮進歌。”黨的十八大以來，食品學院始終堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹落實習近平總書記關于教育的重要論述，聚焦立德樹人根本任務，牢記為黨育人、為國育才使命，緊緊圍繞學校黨政決策部署，聚焦學校中心工作和學院重點任務，秉承“慎思明辨、篤行致遠”院訓，守正創新，踔厲奮發，在黨建引領、教育教學、科學研究、人才培養、服務社會等方面取得了新的成績。

強化黨建引領，凝聚奮進力量

這是固本培元，加強黨的建設新發展的十年。學院黨委切實履行管黨治黨主體責任，全面貫徹新時代黨的建設總要求，抓好黨建促發展、抓好發展強黨建。強化問題導向，以立德樹人為根本，以強農興農為己任，持續推進“雙帶頭人”培育工程，“雙帶頭人”擔任教工黨支部書記比例達100%；以黨建“三化”建設為抓手，促進黨建工作與中心工作深度融合，打造具有學院特色的“金扁擔”黨建品牌“黨支部一體化、產學研一體化”，為學院高質量內涵式發展提供堅強組織保證。按照“四個方面定標準、六個方面立規范、一張網絡聯整體”的要求，努力實現領導班子好、黨員隊伍好、發展思路好、制度機制好、工作業績好、群眾反映好的“六好”目標，使學院黨組織全面進步全面過硬。學院師生積極參與黨建品牌創建，師生黨員一體化聯動，在學科競賽、創新創業等方面取得突出成績。2021年獲第七屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽國賽銅獎，2018年以來，連續4年獲“全國大學生食品工程虛擬仿真大賽”一等獎、“第九屆全國挑戰杯大學生創業計劃競賽”銅獎、“首屆中國青年涉農產品創業創富大賽”江西賽區冠軍。2015年4月，江西教育電視臺“黨建好聲音”欄目對我院“黨支部一體化”建設工作進行了專題報道，《基于專業優勢的黨建+大學生創新創業模式探索與實踐》榮獲輔導員優秀案例一等獎。

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加強內涵建設，推進專業發展

這是建設專業，推進教學改革新跨越的十年。十年來，學院專業建設取得了長足的發展，先后承擔省級以上教學研究課題30余項、校級教學研究項目60余項，連續獲得教育部首批與第二批新工科建設項目；獲校級以上教學成果獎12項；《畜產品加工學》、《果蔬貯藏加工學》、《食品分析與檢測技術》、《食品工程原理》、《食品生物化學》和《食品微生物學》等課程遴選為省級一流本科課程；江西特色優質稻米質量安全控制、山茶油油脂精煉虛擬仿真實驗教學項目被認定為省級虛擬仿真實驗教學項目。2022年農產品加工及貯藏工程教學團隊遴選為省級高水平本科教學團隊，江西省農產品貯藏加工工程實驗教學示范中心順利通考核；專業建設了校內糧油食品加工實訓基地、畜產品加工實訓基地、水產品加工實訓基地，并與南昌雙匯食品有限公司、益海嘉里（南昌）糧油食品有限公司等20余家單位和企業共建了實習基地，夯實人才培養平臺。食品科學與工程專業先后遴選為江西省“十三五”和“十四五”一流特色專業，2019年入選國家級一流本科專業建設點，2022年通過國際工程教育專業認證，成為全校首個順利通過工程教育專業認證的專業。食品質量與安全專業2021年入選省級一流本科專業建設點。專業高質量發展為本科教學質量提升、教書育人奠定了堅實的基礎。

強化學科建設，提升育人質量

這是量質齊升，實現人才引育新突破的十年。學院緊緊圍繞“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”，堅持以社會需求為導向，以建設學術研究型學院為目標。十年來，學院引進高層次人才28人，10余名教師赴國外訪學，培育井岡學者特聘教授1人，青年井岡學者1人，省主要學科學術和技術帶頭人3人，師資力量大幅提升。學院教師獲國家級科研項目50多項，省部級項目150多項，各類項目總經費5000余萬元；發表學術論文600余篇，其中一區TOP期刊SCI論文30多篇；獲江西省科技進步二等獎1項，三等獎5項；獲江西省高校科技成果二、三等獎7項；獲得國際發明專利3件、國家發明專利24件；科研成果轉讓14項。2019年，實驗大樓維修改造工作全部完成，新增了虛擬仿真、感官評定等先進實驗室，學科競爭力進一步提升；依托畜牧學一級學科設置了畜產品安全生產與加工工程二級博士點，育人層次進一步提高，人才培養碩果紛呈。近三年，本科畢業生升學率一直維持50%以上，就業率連續多年排在學校前列；研究生數量從60余人增加到182人，人均發表論文1.8篇，18人次獲省研究生創新基金項目，14人次獲校優秀畢業論文；10余人次獲省研究生優秀碩士畢業論文，優秀碩士論文入選率為100%；30多人次通過申請考核方式考取浙江大學、中國農業大學、華南理工大學、江南大學等高校博士研究生。

服務經濟發展，彰顯責任擔當

這是搭建平臺，構筑產教融合新成就的十年。學院依托學科教學科研平臺，促進企業服務和科技成果轉化，突破食品加工、安全檢測技術等難題，開展“M+1+N”信息化平臺建設，實現“M個專家”無需到生產基地現場，有效地提高專家指導的工作效率，利用1個信息化平臺，到江西南昌、九江、鷹潭、上饒、贛州、宜春、吉安、新余等地區的指導生產，為其提供大米加工、禽蛋加工、柑橘加工、薯芋加工、風味魚加工、牛肉醬加工、菌菇醬加工、筍加工、桑葚加工、蘿卜加工、芡實加工、果酒加工、果糕加工、酸棗糕、楊梅汁、淀粉糖漿、大米乳飲料、面包（蛋糕）乳化劑加工技術、廠房規劃設計、企標撰寫及SC申報工作等從農產品生產到加工各環節全方位提供技術服務次數累計不少于1000次，累計針對企業員工與新型職業農民的培訓人數不少于10000人次，累計新增經濟效益60多億元，促進農業產業化發展。

抓好思政教育，培育時代新人

這是立德樹人，構建三全育人新格局的十年。學院開展“雙融雙育”活動的實施方案，推進高校黨建工作融入全省工作大局、融入高校高質量發展，培育高素質專業化教師隊伍、培育堪當大任的時代新人，為全面建設“創新、富裕、美麗、幸福、和諧、勤廉”江西貢獻智慧和力量。細化工作舉措，建立完善學院黨委班子成員、黨支部支委聯系普通黨員、黨員聯系群眾“雙聯系”制度。推動黨史學習教育常態化長效化，建立完善結對聯系工作機制，及時掌握師生動態，著力解決師生的“急難愁盼”。學院注重思想引領，提升學生素養，將思想政治教育貫穿到學生工作中，努力培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。以黨建帶團建，加強紅色文化學習教育，弘揚主旋律，通過“紅色走讀”、新生入學教育、主題團日、黨團知識競賽、領導上思政課、專家講座、觀看愛國影片、征文比賽、演講朗誦比賽等方式，營造積極向上的校園文化氛圍，提升學生愛黨、愛國、愛校熱情，使學生堅定理想信念，形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，涌現了江西省三好學生、江西省高校畢業生基層就業典型、江西省大學生年度人物、“江農之星”大學生年度人物等學生先進典型。學院連續4年入圍全校新生黨團基本知識競賽決賽，多次榮獲校“五四紅旗團委”稱號，惟義食工2001團支部榮獲江西省活力團支部稱號。注重實踐育人，依托掛靠學院團委的江西農大義工協會積極開展大學生志愿服務活動，努力提升大學生的社會責任感和實踐能力，江西農大義工協會榮獲南昌市“先進慈善義工組織”、江西農大“最美志愿服務組織”、江西農大“五星級社團”等稱號。每年暑假，學院認真組織大學生志愿者開展“三下鄉”社會實踐活動，多次榮獲省、校級“三下鄉”優秀營隊和優秀個人榮譽，得到中國文明網、人民網、中國江西網、江西志愿服務網、贛青團學等媒體的廣泛報道。

   砥礪奮進正當時，乘風破浪再揚帆。江農食品人將繼續以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，始終保持蓬勃向上的朝氣、銳意進取的勇氣、敢為人先的銳氣，奮力譜寫新時代新征程學院發展的嶄新篇章。

    供稿：食品學院  審核：王蘭